הכירו את הקוקטיילים החדשים שכל אחד חייב במסיבה שלו!

צוות Dream Team מרים בר קוקטיילים משובח לאירועים מכל הסוגים – כולל קוקטיילים חדשים לצד קוקטיילים קלאסיים. מגוון עשיר של קוקטיילים מאפשר לשדרג כל אירוע, עם ברמנים וברמניות מקצועיים, אנרגטיים וחייכנים.

צוות Dream Team מסביר – מה מניע את עולם הקוקטיילים להתחדש כל הזמן ואילו קוקטיילים חדשים כדאי לכם להכיר?

 

קצת כמו בעולם הבישול – גם תחום הקוקטיילים הוא מגוון ומאפשר שילוב של חומרי גלם שונים מכל הסוגים בתוך המשקה. לכן אפשר למצוא קוקטיילים עם ביצה, עם טבסקו, עם צ'ילי, מיץ מלפפונים ועוד מוצרים מיוחדים, שלא הייתם מוצאים בעבר בתוך קוקטיילים, או בתוך האוכל שלכם…

בשנים האחרונות, עם התפתחות המטבח המולקולרי, אפשר גם למצוא קוקטיילים עם פניני ג'ל עגבניות, או קוביות ג'ל קפואות בטעמים שונים, עם חומרי גלם בטכניקות בישול בואקום וגם עם הוספת חומרי גלם שלא הייתם פוגשים בקוקטייל שלכם בשנות התשעים והשמונים, כמו מיץ מלפפון, פיטנגו, פיטאיה, גויאבה ועוד.

אבל הטרנד הפופולרי ביותר בתחום, הוא לקחת קוקטייל קלאסי מוכר ואהוב ולתת לו טוויסט שמעביר אותו למילניום החדש. הנה כמה דוגמאות:

 

קוקטייל קובני קלאסי ופופולרי, מקבל טאץ' ישראלי שלוקח אותי מיידית ללב המזרח התיכון והופך אותו למשהו קצת אחר:

במקום רום, במוחיטו הזה שמים ערק.

עליו מוסיפים מיץ תפוזים, לימון, ספרייט ונענע כתושה עם קרח. מערבבים היטב ושותים בכיף.

 

קוקטייל ברזילאי שמבוסס על קשאסה, עם ליים וסוכר לבן, הפעם עם מרכיבים קצת שונים: קשאסה עם מיץ תפוזים וגרידת תפוז במקום ליים, על קרח גרוס – תענוג טרופי בסגנון ים תיכוני.

 

תפוחים הולכים מצויין עם אלכוהול ולכן גם קוקטייל על בסיס מיץ תפוחים מצטיין בטעם מעולה וממכר: מערבבים וודקה, עם מיץ תפוחים מוכן או סחוט טרי, מיץ מחצי לימון, קרח גרוס ומעט מי טוניק. אפשר לקשט עם שתי פרוסות תפוח טרי.

 

קוקטייל מרענן וקליל, מושלם ליום חם על החוף בזכות שילוב טעמים מרענן – חמצמץ – מתוק: מערבבים ג'ין, עם ליקר פירות יער שאתם אוהבים (או רסק פירות יער למי שאוהב פחות אלכוהול), סירופ פסיפלורה, או ליצ'י, מיץ מרבע לימון סחוט. משקשקים היטב את כל החומרים ביחד ומוזגים לכוס מרטיני. מומלץ לסחוט מעל הכל – חצי פסיפלורה טריה.

 

משהו קליל ואלגנטי בניחוח אפרסקים, שכיף לשתות בכל הזדמנות: מערבבים חצי כוס שמפניה או יין יבש מבעבע, עם חצי כוס שנאפס אפרסק או מיץ אפרסקים. מערבבים היטב ומוזגים לכוס שמפניה.

 

לסיכום, צוות  Dream Team מספקים שירותי בר קוקטיילים, בר אלכוהול ואפילו בר קפה, פירות ומתוקים – לאירועים מכל הסוגים.

רוצים לטעום קוקטיילים ברמה אחרת? להנות מהאירוע כמו שלא ידעתם שאפשר? צרו איתנו קשר למידע נוסף!